氨基酸 - 中華百科全書
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分子內具有羧基(Carboxyl Group)及氨基(Amino Group)的化合物總稱為氨基酸( Amino Acid)。氨基及羧基結合於同一碳原子時稱為α─氨基酸,而隨著相對距離之 ...
氨基酸的性質
brc.se.fju.edu.tw/protein/character/character.htm
氨基酸的性質. 探討氨基酸的性質,可從極性的有無、帶電性、酸鹼性、在水中的解離狀況討論。 八個非極性氨基酸. 七個不帶電的極性氨基酸. 兩個帶負電荷的氨基酸.
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