結，並沿著C結晶軸（光軸）方向盤旋延伸，形成左
手型與右手型的螺旋結構。實心點代表矽原子，圓圈
代表氧原子，紅色點線代表矽氧鍵結。
人體可吸收利用的L-form
ascorbic acid具右旋光性（左型
維他命C具右旋光性），無法
吸收利用的是D-form ascorbic
acid，具左旋光性。這又是為什
麼呢？原來人體內的胺基酸分
子結構70％以上是左型的，因
此人體歡迎左型維他命C，接受
左型維他命C是十分自然的
[PDF]晶體的旋光特性
ejournal.stpi.narl.org.tw/NSC_INDEX/Journal/EJ0001/.../9905-08.pdf
晶體的旋光特性. 光的偏極化. 光是一種電磁波，也是一種橫波，即光波的振動方向垂直於它的前進方向。光波的. 振動方向也稱為偏振，一般光波的振動並不會局限在某 ...[PDF]葡萄糖旋光性(Rotation of polarization)
uep.phy.ncu.edu.tw/content/optics-physics/expcourse/pdf6.pdf
的振動面將旋轉一定的角度，這種振動面自行旋轉現象叫做旋光性(optical activity)。 原始的旋光儀是將兩個尼柯爾稜晶平行放置後(前為檢偏鏡、後為起偏鏡)，.
No comments:
Post a Comment