关于平衡与非平衡的描述,与物理世界时间层次的划分有
密切关系。如果考察气体分子的碰撞过程,它持续约10-12~
10-13秒,这里只能使用微观的力学描述。碰撞过程的“力学”总
是可逆的。相对于两次碰撞之间的自由飞行时间(10-8~10-9
秒)而言,碰撞过程可以略而不计。输运系数对称原理就是在这
一描述水平上证明的。这时可以看到,输运系数虽然出现在不
可逆过程中,对称原理本身却恰恰是微观运动可逆性的表现。
如果进一步忽略碰撞间隔,只关心宏观状态发生显著变化的时
间尺度,例如流体各部分温度达到平衡的时间,我们就采用了与
热力学类似的宏观描述。流体力学就是这样的体系,它只剩下
五个量来代表每个“微观大、宏观小”范围内的运动自由度
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